道の駅「彩菜茶屋」

シャキシャキした歯ごたえと、ほのかな甘みがおいしい白菜です。

勝英地方の代表的な特産品、黒大豆。最近注目の食材です。

独特の香りが良い、おなじみの香味野菜です。（2月中旬まで）

炊き込みご飯やスープ、パスタなど、風味を添える食材です。

生食のシャキシャキも良し、炒め、煮込みも良しの万能野菜！

薬味、煮物・鍋物、焼き物と、何でも来いのねぎです。

欠かせない野菜の一つ、大根。よく使う野菜は鮮度がイチバン！

低カロリーでヘルシー、だけど栄養たっぷりのしいたけです。

弾力のある歯ごたえと特有の香りは、どんな料理とも相性が良く、クセになる味わいです。

栄養豊富！おひたしでさっぱりおいしい！炒め物にも。

白ネギの仲間、甘い、用途は白ネギと同じ。鍋、焼きにおすすめ。

奈義の白ねぎが有名です。太くしっかりしたねぎです。