彩菜茶屋は、充実した農産物直売所も自慢です。
美作の豊かな自然と生産者たちの愛情に恵まれた農作物が、所狭しと並んでいます。
旬の食材や地元の特産品など、四季折々の食材がお求めいただけます。
★今月のいちおしはスイートコーンです！
スイートコーンの出荷が始まりました！ということは、もう夏です！夏が来ると、桃、ブドウ、スイカなどもどんどん出てきてます。スイートコーンは、その中でもトップバッターとなる初夏の味覚です。夏の彩菜ブランドでもあるスイートコーンは、生産者の皆様のおかげでとても美味しくできています。これが味わえるのは、初夏のほんのひとときだけ。今しか食べられない味覚、ぜひお楽しみください(^O^)／
茹でただけでもおいしい、地元産の新鮮なアスパラをどうぞ！
美作産のトマトをぜひご賞味ください！
甘みがあり、かじるとコーンの甘みが溢れます。
和え物、おひたし、炒め物などに使える小松菜です。
ゴマ和え、煮物におすすめのインゲンです。
定番食材たまねぎは、たくさん入荷しています！
じゃがいもです。煮物やポテトサラダ、暑い時のカレーにも♪
キャベツの出荷も増えてきています。炒めものやサラダ、ロールキャベツなど、何かと使えます！
シャキシャキ、さっぱり水菜です！サラダがGOODですが、鍋にも良いです。
スイートコーン
春から夏にかけてのこの時期が、最もおいしく頂ける旬です。
