夏レシピ

きゅうりと大根のサラダ

きゅうりと大根のサラダ
材料(4人分)
きゅうり
1本
大根
1/4本
すりごま
適量
マヨネーズ
適量
 
作り方
  1. きゅうりと大根はピーラーで薄く切り、氷水につけておき、ぱりっとしたらざるにあげて水気を切る。
  2. 皿に盛りつけ、すりごまとマヨネーズをかける。
  3. あればミニトマトなどを彩りにそえる。
簡単ちょこっとアレンジ

マヨネーズの代わりにお好みのドレッシングを使ってもOK!