秋の味覚特集

特集

秋の味覚

 
 
黒大豆枝豆

黒大豆枝豆

みずみずしく、肉質の柔らかな黒大豆枝豆です。

 
詳しくはこちら
 
さつまいも

さつまいも

焼いても蒸かしても美味しい、秋の味覚です。

詳しくはこちら
 
栗

これぞ秋の味覚!ホクホクした大粒の栗です。

詳しくはこちら
 
里芋

里芋

低カロリーで食物繊維が豊富!何より、懐かしい美味しさです。

詳しくはこちら
 
 
しめじ

しめじ

これぞ秋の味覚!ホクホクした大粒のしめじです。

詳しくはこちら
 
エリンギ

エリンギ

弾力のある歯ごたえと特有の香りは、どんな料理とも相性が良く、クセになる味わいです。

 
詳しくはこちら
 
しいたけ

しいたけ

果汁が多く、甘さと酸味を併せ持つ濃厚な味わいのしいたけです。

 
詳しくはこちら
 
大根

大根

美作の土のなかですくすく成長した白くて太い、丈夫な大根です。

詳しくはこちら
 
 
鯖寿司

鯖寿司

ふっくらもち米がおいしい鯖寿司です。

 
詳しくはこちら
 
太秋柿

太秋柿

青く見えても熟れている、今までにはない食感の大きな柿です。

 
詳しくはこちら
 
富有柿

富有柿

甘柿で最も多く生産される、多汁大果の富有柿です。

 
詳しくはこちら
 
梨(幸水)

梨(幸水)

みずみずしく、肉質の柔らかな梨(幸水)です。

 
詳しくはこちら
 
 
梨(豊水)

梨(豊水)

果汁が多く、甘さと酸味を併せ持つ濃厚な味わいの梨(豊水)です。

 
詳しくはこちら