商品のご案内

美作地方特産の黒大豆の加工品をはじめ、岡山ならでは、美作ならではの特産品を多数取り揃えております。彩菜茶屋にしかないオリジナルのお土産もあります。

 
 
強い粘りと高い栄養素は、日本原産の野生種『自然薯』だからこそ。

自然薯

 
 
太秋柿の写真 表面の拡大写真。手前に見えるのが条紋。

たくさんのナガイモの種類の中でも、希少な日本原産の野生種です。山に自然に生えている芋なので『ヤマノイモ』とも呼びます。

他の種に比べ粘りが強いのが特徴です。

近年栽培が出来るようになりましたが、まだまだ珍しい自然薯は、贈答用にも喜ばれています。