美作地方特産の黒大豆の加工品をはじめ、岡山ならでは、美作ならではの特産品を多数取り揃えております。彩菜茶屋にしかないオリジナルのお土産もあります。
美作の特産品である大豆でつくった彩菜茶屋自慢のとうふです。冷ややっこや湯豆腐、煮物・鍋物など、おいしいおとうふをどうぞ。
里芋
白米
かぼちゃ
さば寿司地元勝央町で取れたお米をさっぱり美味しい酢飯にしました。