美作地方特産の黒大豆の加工品をはじめ、岡山ならでは、美作ならではの特産品を多数取り揃えております。彩菜茶屋にしかないオリジナルのお土産もあります。
発芽玄米の外部30%のみ粉にして練りこまれているため栄養たっぷり。発芽玄米特有の香ばしさ、甘味・旨味も楽しめます。
里芋
白米
かぼちゃ
さば寿司地元勝央町で取れたお米をさっぱり美味しい酢飯にしました。