美作地方特産の黒大豆の加工品をはじめ、岡山ならでは、美作ならではの特産品を多数取り揃えております。彩菜茶屋にしかないオリジナルのお土産もあります。
あぶったさばの旨味が酢飯にしみ込んでいます。
あぶることでさばの旨味を、酢飯にしっかりしみ込ませました。通にもたまらないおいしさの鯖寿司をどうぞ。
里芋
白米
かぼちゃ
さば寿司地元勝央町で取れたお米をさっぱり美味しい酢飯にしました。