美作地方特産の黒大豆の加工品をはじめ、岡山ならでは、美作ならではの特産品を多数取り揃えております。彩菜茶屋にしかないオリジナルのお土産もあります。
たくさんの野菜とイカをさっぱりと仕上げました。
酢の酸味で野菜とイカの甘みが引き立つ酢の物です。
黒大豆
いちご
白菜
美作特産品である黒大豆「作州黒」をどうぞ!