40℃から42℃の燗酒に適した山田錦の純米酒です。
純米酒 武蔵の里
平成19年度広島国税局清酒鑑評会純米酒(燗)の部 優等賞受賞酒です。
山廃づくりという、長い日数をかけ自然の乳酸菌発酵を利用する昔ながらの方法で、力強い酵母を育成しています。
蔵ぐせが活き山廃仕込みならではの、コクとうまさの調和した気品のあるお酒です。
¥1,350(税込)
※上記価格はいずれも消費税込みの価格です。
- 【製造】
- 有限会社 田中酒造場
- お酒は二十歳になってから。
- お酒はおいしく適量を。
- 妊娠中・授乳期の飲酒はお控え下さい。
原料米
山田錦
精米歩合
60%
甘辛度
やや辛口
酸度
1.8
おいしい飲み方
常温・ぬる燗・燗(42度~45度の燗に適しています)
- 分類
- 日本酒
- 原材料
- 米・米麹
- 容量
- 720ミリリットル
- アルコール分
- 14度以上15度未満