美作の名産物の「今」を写真とともに紹介しています。彩菜茶屋に入荷されるまでの開花や収穫などの生育状況を知ることができます。
秋の植物として知られるナツメとマユミです！
秋を報せるナツメとマユミ
夏の終わり、朝晩が涼しなってきました。秋の植物は、ただいま紅葉の準備中です。
写真上は、棗（ナツメ）です。
ナツメは8月～9月に3㎝くらいの楕円形の実をつけます。
果物ですが食用としてあまり知られていません。りんごのような食感で、熟れると甘味が増します。乾燥させたり、ジャムにするとおいしいです。
写真下は、赤く染まり始めた檀（マユミ）です。
漢字で「檀」または「真弓」と書きます。丈夫でよくしなる木なので、弓の材料とされ、マユミと呼ばれるようになりました。
マユミは、紅葉を楽しむ庭木として人気で、秋が深まるにつれて果実が真っ赤に染まります。熟すと果皮が四方に割れ、中から可愛らしい赤い種が顔を出します。
- 撮影者
- ：Mrs.K
- 撮影日
- ：2011.08.27
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