こしあぶらはタラの芽と同じウコギ科の山菜です。タラの芽が山菜の王様なら、こちらは山菜の女王様。
独特の濃厚な風味が人気を呼んでいます。
原木生しいたけ
春を楽しむ山菜
美作特産のいちごがおすすめです!