勝英地方の代表的な特産品、黒大豆。最近注目の食材です。
作州黒のあんを練りこんだ、甘さ控えめのロールケーキです。
ペースト状の黒豆を練り込み、ソフトに焼き上げたカステラです。
ご存知！岡山名物きびだんご。もちもちとした食感をどうぞ。
岡山ならではのピオーネを使ってキャラメルを作りました。
岡山ならではの白桃を使ってキャラメルを作りました。
口どけの良い生キャラメルに桃太郎とまとを加えました。
独自の製法で炊きあげた、こくのある白餡が自慢です。
フルーツ王国岡山の特産品、白桃・柿・ピオーネがカレーになりました。
種類も豊富なかきもちは、素朴でやさしい味わいです。
食堂のメニュー紹介。
作付面積全国一位の岡山県・美作地域の黒大豆（作州黒）
おいしい冬レシピで温まろう。
美作の温泉をご紹介する特集です。
美作めぐり花。
どぶろく武蔵の国れいし
岡山の地酒いろいろ。地元のお酒を選んでみませんか？
フルーツ王国岡山の特産品を使ったカレーです！
地元の食材を使ったお菓子。キッチンサークルM.M.K
黒大豆
いちご
白菜
美作特産品である黒大豆「作州黒」をどうぞ！
ホーレンソウの時差出勤
一足早く春探し♪
干し柿作り
