低カロリーでヘルシー、だけど栄養たっぷりのしいたけです。
炊き込みご飯やスープ、パスタなど、風味を添える食材です。
弾力のある歯ごたえと特有の香りは、どんな料理とも相性が良く、クセになる味わいです。
口内炎・胃腸の病気・皮膚炎を防ぐナイアシンは野菜の15倍含有！
中国では便秘の特効薬といわてれいるなめ茸です。
独特な香りと歯ごたえがおいしい、まいたけです。
ダイエットやメタボ対策にも！他の素材と合わせやすいのは菌床しいたけです。
美作めぐり花
ＪＡ勝英女性部の特産市
季節のおいしいレシピ
食堂のメニュー紹介
作付面積全国一位の岡山県・美作地域の黒大豆（作州黒）
美作の温泉を特集
地元の食材を使ったお菓子。キッチンサークルM.M.K
トマト
原木しいたけ
アスパラガス
タケノコ春の味覚、タケノコです。天ぷらや煮物でご賞味ください!
